苺ショートのレッスンと、お弁当。 |
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2018年 05月 11日
今日は、いいお天気でしたね! 大阪は、気持ちがいい青空でした(^-^*) 今日は義理の母の通院日で、病院に連れて行きましたが、車の運転も気持ちよかったです。 だけど、病院はすごい人で、座る所もないくらい。。。 気温の変化が激しいからか、体調を崩していらっしゃる人が多かったのかな? ただ今、京都大山崎町のレリッシュさんでのお菓子教室が受付中です! 現在、第三木曜日クラス、第四火曜日クラス、共に残席わずかとなりました。 5月 小さな焼き菓子 6月 和菓子の水無月 他 7月 ムース・オ・カフェ 8月 夏のロールケーキ 初心者さんでも大丈夫です! 楽しくお菓子作りをしてみませんか? 皆さまのお申込みを、心よりお待ち申し上げております☆ 第三木曜クラスの一回目は5/17、第四火曜日クラスの一回目は5/22です。 詳細は、レリッシュさんのHPをご覧ください。 自宅でのお菓子教室も、受け付けております。 こちらは、単発のレッスンとなっております。 5月は、5月28日から6月8日くらいでご希望日をご連絡下さい。 (土日は、要相談です) 上記以外の日にちでもご相談にのりますので、お気軽にお問合せ下さい。 昨日は、自宅でのお菓子教室でした☆ メニューは、リクエストの「苺のショートケーキ」 お越し下さったのは、常連様のMさま。 いつも有難うございます! 焼き菓子が好きだと仰るMさまですが、今回は可愛いお孫ちゃんの為に、ショートケーキが作れるようになりたいと。 普段は、あまり生菓子は好んで召し上がられないとのこと。 それなのに、お孫ちゃんパワーは絶大ですっ!!! 優しいおばあちゃまで、素敵だなぁと思いました (^-^*) 18cmサイズのショートケーキ。 初めての場合は、15cm位が作りやすいかなぁと思うので、18cmは難しかったんじゃないかと思います。 初・ジェノワをスライス、 初・絞り、 初・ナッペ! 初めてづくしっ (◎_◎;) デコレーションもご自身で考えて頂き、半割の苺を並べられました。 初めてで、このサイズで、頑張られましたっ! 難しい・・・と仰っていらっしゃいましたが、もぉ~上出来だと思いますっ!! ご自宅でも、お孫ちゃんの為に頑張って作って下さいね (^-^*) ご試食では、生クリームが苦手だと伺っていたので、スライスしたジェノワーズをオムレットにして召し上がって頂きました。 オムレットだと、中にクリームを入れるだけなので、調節ができますからね♪ レッスン中の写真は、またも撮るのを忘れてしまいました。。。(^^;) 今回も、お話しが楽しかったです♪ 旅行がご趣味とのことで、国内外の楽しい旅行のお話しを伺っている内に、私も旅行に行きたくなってしまいました(笑) 行った事のない土地のお話を伺うのって、楽しいですねー(^-^) また楽しいお話を伺うのを楽しみにしております♪♪ Mさま、お疲れ様でした☆ そして、今日は息子は遠足だったので、お弁当を作りました。 先日まで天気が良くなかったので、今日はよく晴れて、よかった! 今まで、おやつが150円だったのが、今回から200円になりましたっ(◎_◎;) 近頃は、アレルギーなどで、おやつ廃止の学校が多いと聞いていたので、無くなるかもなぁ~なんて思っていたので、まさかの値上げ(笑) おやつを自分で選んで買って持っていくって、子供はやっぱり嬉しいですよね。 いろんな事情を考慮しなくてはいけないんだろうけど、遠足のおやつが無くなるのは、やっぱり寂しい。 お天気のいい屋外でお友達と食べるお弁当は、どうだったかな~? 今日は、暑からず寒からずで、気持ちよかったんじゃないかと思います (^-^*) あー、私も遠足行きたい(笑) 週末は、自宅でのタルトレットレッスンです。 仕込みしまーす。 にほんブログ村
by tetenootete
| 2018-05-11 17:15
| お菓子教室
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