秋からのお菓子教室、生徒様募集中です! |
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2017年 08月 21日
あと、少しで夏休みも終わりです。 週末、我が家は毎年恒例の京都の南丹市の美山町の芦生へ行ってきました♪ 我が家の契約している携帯会社は、やはり今年も圏外の地。 宿のお部屋にはテレビもなく、音信不通、ネットと無縁、静かな三日間を過ごしてきました。 このお話しは、また今度。。。 夏休みのお出かけのお話が、どんどん溜まっていますー(;^ω^) さて、 9月からの「お菓子教室」ですが、 先週の時点では、お蔭さまで第四火曜日のクラスは満席となったそうです。 第三木曜日のクラスも、残り若干名様となっているそうです。 (キャンセルも出ているかもしれませんので、詳細はレリッシュまでお問合せ下さい) 今回は、常連様がお仕事などの都合でお休みされる方もいらっしゃるので、お申込みあるかしら??と心配していたので、一安心しました。 お申込み下さった皆様、本当にありがとうございます m(__)m 再度、ご案内致させて下さいね。 それから、お家でのレッスンの方の日程も一緒にご案内です。 「 お菓子教室 」 レッスンでは、いろんなタイプのお菓子を作ります。 基本のお菓子、季節のお菓子、おうちのおやつ、少しだけ頑張るお菓子、 という、毎月4つのテーマをつけて行っていますが、 内容としては、フランス菓子やドイツ菓子を中心に、イギリスのお菓子、 アメリカのお菓子、ウィーンのお菓子、イタリアのお菓子、などがあります。 ヨーロッパの伝統菓子、地域菓子、時にはデリカテッセンや発酵菓子、 そして、和菓子なども作ります。 レリッシュでは、月一回のレッスンを4回セットでご案内しています。 9月 おうちのおやつ 「和のティラミス」 今、巷ではティラミスが流行っていますね。 教室の生徒様からのリクエストで、 和の素材を使って、ティラミスを作りたいと思います。 (上の写真は、9月のイメージ写真です) 10月 季節のお菓子 「さつまいものシュークリーム」 シュー・ア・ラ・パタト・ドゥース 秋といえば、さつまいも! サクサクのシューに、さつまいもをたっぷり使ったクリームを いれた、美味しいシュークリームです。 11月 基本のお菓子 「アプフェル・クーゲルホップフ」 林檎のソテーと紅茶の茶葉を入れて、クグロフ型で焼くケイク。 林檎と紅茶の香りがよい、ドイツ菓子です。 12月 ちょっと頑張るお菓子 「クリスマスケーキ」 毎年恒例のクリスマスケーキ。 今年は、どんなケーキにしましょうか? 1人一台作成します♪ 初心者の方でも楽しんでいただけるメニューになっています。 一緒に楽しく、お菓子を作ってみませんか? 新しい生徒様も大募集中ですので、お申込み、お待ちしております♪ お気軽にお問合せ下さい。 教室は、京都と大阪の県境にある町、大山崎町にある 「生活雑貨と暮らしの教室 Relish(レリッシュ)」さんで行っています。 JR山崎駅の目の前にある建物の2階です。 料金は、4回分で3,000円×4回=12,000円 (材料費は別途頂いております。材料費高騰の折、ご了承下さい) クラスは、2つのクラスがあります。 第三木曜日のクラス 第四火曜日のクラス 12月の第四火曜日クラスは、12月19日(火)に変更になっています。 ご注意下さい! 時間は、11時から14時までの予定です。 お申込み受付は、レリッシュHPのお申込みフォーム、または レリッシュの店頭・電話・メールでも大丈夫です。 レリッシュ:電話番号( 075-953-1292 ) :メール ( lesson@relish-style.com ) 詳細等は、レリッシュさんのHPをご覧ください。 皆さまのお申込みを、心よりお待ちしております。 そして、9月の自宅での教室のご案内。 メニューは、レリッシュのお菓子教室と同じ「和のティラミス」です。 (お菓子教室、おやつ教室で、過去に行ったメニューでも、リクエスト可能ですのでご相談下さい) 日程は、9月28日~10月6日(土日は要相談)の中でご希望日をお選び下さい。 (※大変、申し訳ございません! 上記日程の訂正です。 土日は、まだ予定がはっきりしないので(子供の学校行事があるかも?) 出来れば平日でご検討願えれば、有り難いです。 8/21・23時訂正) レッスン代金は、内容の詳細が決まりましたら、ご案内いたします。 教室についての詳細、お申込み方につきましては、 《 自宅での教室について 》を、お手数ですがご一読下さい。 お申込み以外にも、お問合せ、質問などありましたら、 お気軽に、こちらまで tete.okashi@gmail.com ご連絡下さい(^-^) 宜しくお願い致します。 にほんブログ村
by tetenootete
| 2017-08-21 15:54
| お菓子教室
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