「おやつ教室」のご案内♪ |
昨日の朝、今年、初めて蝉が鳴いていました!
そろそろ梅雨があけるのかなぁ。
なんで、蝉ってわかるんでしょうね??? なぞ。。。
今のところ、さほど暑くはないので、まだ一度もクーラーはつけていません。
朝方なんて、寒いくらいですものね。
だけど、梅雨があけたら、今年の夏はどれだけ暑くなるのかしら?!
暑いの苦手です。。。(;^_^
さて、
先日も少し書いたのですが、7月と8月のレリッシュさんでの「おやつ教室」は、お休みです。
レリッシュのHPや、レリッシュ新聞に「おやつ教室」の名前がないので、教室が無くなったのかと思ったという、生徒様からのお声がありました。
ご心配かけて、申し訳ございませんでした m(__)m
第三日曜日が、7月は3連休のど真ん中ということ、8月はお盆休みということで、『お休み』という事になりました。
ご了承ください。
なので、9月からの「おやつ教室」のご案内です。
9月 〈 レアチーズケーキ 〉
まだ残暑の厳しい季節なので、冷たくてさっぱりしたレアチーズを作ります。
混ぜるだけ~で、簡単に作れるレアチーズケーキです。
上には季節の果物で作ったジュレを流し2層にして、グラス仕立てにします。
(上の写真とは、果物が変わります。ご了承下さい。)
10月 〈 パウンドケーキ 〉
少し秋めいてくる季節に食べたくなる焼き菓子、パウンドケーキ。
ベーキングパウダーは使わず、しっとりと口どけよい美味しい
バターケーキに仕上げます。
11月 〈 ロールケーキ 〉
とってもシンプルな共立て生地で作るロールケーキを作ります。
秋といえば栗!ということで、栗を使った、秋のロールケーキの予定です。
素材も、作り方もシンプルで、美味しく楽しいお菓子です。
一緒に、くるくるしませんか?
「おやつ教室」は、「お菓子教室」とは違って、手に入りやすい素材で、手軽に簡単に作れる事をコンセプトにした教室です。
本格的なお菓子ではなく、「おうちのおやつ」のお菓子を作るレッスンです。
なので、お菓子作りしたことのない初心者の人でも大丈夫です♪♪
初心者さん、大歓迎!です(^-^*)
お菓子作りって難しそうってよく言われます。
でも、作ってみると意外と簡単なお菓子も多いのです。
そして、手作りならではの美味しさ、出来立ての美味しさを味わっていただけたらと思います。
難しいお菓子は無理だけど。。。
手作りのおやつを作りたい。
一度もお菓子作ったことないけど・・・。
平日は通えないけど日曜なら。。。
なんて人がいらっしゃいましたら、一緒に楽しくお菓子作ってみませんか(^-^*)?
教室は、京都と大阪の県境にある町、大山崎町にある、
「生活雑貨と暮らしの教室 Relish(レリッシュ)」さんで行っています。
JR山崎駅の目の前にある建物の2階です。
料金は、3回分で、2,500円×3回=7,500円。 第三日曜日の14時~17時。
9月のレッスンは第三日曜日が連休の初日のため、9月のみ第二日曜の13日に行います。ご注意下さい。
お申込み受け付けは、8月4日(火)夜22時 から
レリッシュさんのHPの、お申し込みフォームまたは、
レリッシュさんのメール( info@relish-style.com )にてお願い致します。
翌朝10時以降は電話(075-953-1292)・店頭でも大丈夫です。
詳細は、レリッシュさんのHPをご覧ください。
ご質問などありましたら、遠慮なくお問い合わせ下さい。
お申込み、お待ちしておりますm(__)m
先月の「おやつ教室」で、通って下さっている生徒様たちにご案内したメニューと変更しています。
生徒の皆さま、申し訳ありませんっ!
11月のロールケーキが、レリッシュさんとの打ち合わせで栗を使うことになったので、
当初、ご案内していた9月のモンブランを変更させていただきました。
ごめんなさい m(__)m
今回の3か月は、とってもシンプルで、スタンダード的なお菓子のメニュー構成にしてみました。
どれも王道のお菓子で、みんなが知っているお菓子。
シンプルな素材で、簡単な作り方だからこそ、美味しく作れると嬉しいお菓子ばかりです☆
お申込みは、まだ1か月先なので、また日が近くなったら、再度ご案内いたします。
それから、「お菓子教室」の方のご案内も近々致します。
お申込日が「おやつ教室」「お菓子教室」ともに同じ日なので、ご注意下さい。
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