5月からの「お菓子教室」のご案内。 |
早いもので、5月からの「お菓子教室」のご案内です♪
5月 おうちのおやつ 「ダッチ・ビスキッツ」
いわゆるアイスボックスクッキーです。
2色の生地で、 市松模様や渦巻き模様などのクッキーを
作る予定です。
綺麗に模様が出来た時は、感動ものですよ♪
6月 ちょっと頑張るお菓子 「果物のムースのお菓子」
果物を使ってムース系のお菓子を作ります。
今の所、バナナのムースを考えています。
何を組み合わせようか思案中です♪
7月 季節のお菓子 「ツィトローネン・ルラーデ」
レモンのロールケーキです。
メレンゲとレモンクリームを合わせた、酸味の効いたさっぱりした
クリームがとっても美味しいです。
ドイツ風のロールケーキです☆
8月 基本のお菓子 「ガトー・マルブレ・オ・ザマンド」
↑上の写真のお菓子です。
アーモンドの粉がたっぷり入ったマーブル模様のバターケーキです。
コーンスターチも入っているので、バターケーキだけど重くなく、
しっとりして、ホロッと崩れるような焼き菓子です。
焼き時間に、もう一品、冷たいお菓子も作る予定です。
初心者の方でも楽しんでいただける、メニューになっています(^-^)。
一緒に、楽しく、お菓子を作ってみませんか?
新しい生徒さんも大募集中!ですので、お申し込み、お待ちしております♪
お気軽にお問い合わせ下さい。
教室は、京都と大阪の県境にある町、大山崎町にある、
「生活雑貨と暮らしの教室 Relish(レリッシュ)」さんで行っています。
JR山崎駅の目の前にある建物の2階です。
料金は、4回分で、3,000円×4回=12,000円。
時間は、第三木曜日の11時から。
お申し込みは、4月2日(木)の22時より、レリッシュのHPの申込フォームにてお願いいたします。
詳細は、レリッシュさんのHPをご覧ください。
温かくなったり、寒くなったりしていますが、少しづつ春が近づいてきていますね。
我が家のベランダにも「姫水木」が咲きました。
まだまだ寒いけど、着実に春は来ているんですね。
玄関の花入れに差してみました。
とっても小さな、可愛い黄色いお花です。
お花が、みーんな下向きに咲くんです。 不思議。
華美じゃないけど、咲くと、とっても癒されます。。。
黄色と黄緑色は、春を感じる色ですね。 春はもうすぐ。
レリッシュのある山崎近辺には、桜の名所がいっぱいあるそうです。 楽しみです♪♪
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