今月の教室が終わりました。そして夏休みも。。。 |
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2017年 08月 26日
はぁ~。。。 やっと、夏休みが終わりました。 大阪市は、25日が始業式でした。 世のお母さん達、本当にお疲れ様でした! お母さんたちにとっては、全然、夏休みぢゃないしっ!! お弁当は作らないといけないし、お出かけも連れてかないといけないし、里帰りもあるし。 あーっ、もぉーーーっ (@_@;) 夏休みの方が、忙しくて、大変だったと思う(笑) さーて、 先日、ご案内していた9月からのお菓子教室、お蔭さまで ・第三木曜日、残席1 ・第四火曜は、満席 とのことです。 そして、自宅でのお菓子教室も、今のところ、3名ほどお申込み頂きました♪ どちらも、お申込み下さった皆様、本当に、有難うございますっ!! まだ、レリッシュさんの方の教室も、自宅の方も受け付けております。 ご興味のある方、お申込みを、お待ちしております (^-^*) 一緒に、楽しくお菓子を作ってみませんか? そして、 先週、無事、今月のお菓子教室が終わりました♪ 甘じょっぱい「おかずマフィン」 出来立ては、やはり美味しい(^-^) 具材のアレンジは、いろいろと出来ます! 一個ご試食していただき、お一人様3個づつお持ち帰りでした。 「ずんだ餡でアジアンあんみつ」 頂くと、芋や豆なので、結構、お腹いっぱいになります(笑) 最初は「お汁粉少なくないですか?」と仰っていた生徒さんも、ご試食した後は「ちょうどよかった!お腹いっぱいです!」と。 今回は、ココナッツミルク祭り! 白玉団子も、汁粉も、寒天もココナッツミルク味。 実は、生徒様の中にココナッツが苦手な方がいらっしゃったんです。。。 だけど、大丈夫と仰って、きれいに召し上がって下さいました。 知らなかったとはいえ、本当に申し訳なかったです (;_ ;) 今回の、ご試食時のお茶は、少し南国チックに。 沖縄の「月桃茶(げっとうちゃ)」を合わせてみました。 沖縄ではポピュラーな月桃。 月桃の葉にお餅を包んだ「ムーチー」というお菓子もあります。 ショウガ科の植物なので、スーッとした独特の香りがします。 その月桃の葉を乾燥させて作ったのが、月桃茶。 なにより、女性にとてもいいお茶なんだそうですよ。 ポリフェノールがワインの35倍近くあり、ミネラルも豊富、夏の冷えにもいい。 身体にいいお茶というお話をしたので、皆様おかわりもして下さいました♪ 生徒の皆様、今月もお疲れ様でした☆ 話は変わって、 子供の夏休みの宿題のお話。 読書感想文、絵画(工作)、自由研究 この三つの宿題が、本当に手強いのである・・・(-""-) うちの息子、昨年の自由研究は「ウツボカズラの研究」でした。 今年は、それをさらに深く追求して「食虫植物についての研究」。 ちょうど、テレビでマツコの知らない世界で「食虫植物」やってましたよね。 観ました?? 我が家にとっては、この研究のお蔭で、知ってる情報ばかりでしたが、面白かった♡ タイムリーだったわぁ。 マニアって、いっぱいいるのね~。 ぷぷっ♪ 表紙も含めて全12枚つづり。 なかなかの大作が出来上がりました。 息子さん、本当によく頑張りました。 監修:父&母 って書きたかったわ。 我が家には、今、食虫植物が三種類ほどあります。 これは、ハエトリソウ。 植え替え前の状態。 実はね、一番手前のに、蚊が食べられております。 が、たんぱく質がないのか、原型のままがカラッカラの状態でついてます。 見えるかなぁ~? あれだけ「買って帰る~!」と言ってた息子。 でも、家に持って帰ってからは、結局、私がお世話係 (=_=) やっぱりな。。。 あとね、クワガタさんもいるわよ。 来年は、何やるんだろうねー??? はぁ~、今週がやっと私にとっては夏休みかも♡ にほんブログ村
by tetenootete
| 2017-08-26 18:37
| お菓子教室
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