揚げたてベーグルドーナツ、ウマしっ! |
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2016年 11月 01日
ベーグル、気が向いた時にちょこちょこ作ってます。 相変わらず、上達はしてないですけどね。。。 パンは発酵時間があるので、試作の合間に作れるのがいいです。 kirakiraさんが仰っていた「ベーグルドーナツ」 先週、やっと作ってみましたっ!!! ふわふわのドーナツとは、また違う食感のドーナツです! 揚げたては、ふんわり♪してるけど、ベーグルなので、むっちり、もっちり。 食べごたえのあるドーナツ。 でも、生地はベーグルなので甘くないので、パクパクと食べれる。危険(笑) 揚げたて、うましーーーーーっ!!!(≧▽≦) 息子のおやつに作ったら、大喜びでした(^-^*) また作ろう♪ そして、残りの半分は普通に焼きました。 コブがある(笑) 今回は「春よ来いブレンド」の粉で作ってみました。 膨らみは、前回のほど膨らまなかったけど、これ好きかも♪ また違う粉で作ってみようっと。 にほんブログ村
by tetenootete
| 2016-11-01 17:18
| お菓子
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